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邁向無糖生活:二個減糖/戒糖的實戰法則

過度攝取糖類已經成為大眾普遍飲食習慣,卻對健康產生了負面影響,如肥胖、糖尿病和心臟病風險增加。如何戒除對糖的渴求,邁向更健康的生活模式?

發布日期:01.04.2024

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最後更新:02.23.2024

邁向無糖生活:二個減糖/戒糖的實戰法則

本文經作者台中茄子蛋醫師授權轉載至GymNomad健身遊牧網站,原文標題:邁向無糖生活: 2️⃣個減糖/戒糖的實戰法則

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精製後的人工添加糖(refined added sugar)已經被科學證實是一種類似酒精、香菸、毒品的成癮(addiction)模式了。

更因為幾乎沒有飽足感,你不會意識到自己有吃飽 ,是造成現代人肥胖的最大主因。

添加糖的惡形惡狀,除了熱量外,也幾乎沒有任何營養素!!

而當要戒斷的時候,還會出現類似毒品戒斷的症狀:焦慮、難受、渴望

可惜的是,在戒酒精、香菸、毒品這條路上有藥物幫忙,糖目前還沒有

這邊我提供兩個方式:

1️⃣ 逐漸減量(tappering)

循序漸進才有機會真正改變個人習慣養成
循序漸進才有機會真正改變個人習慣養成

建議調整的週期以「數週」為一個單位

一周可能太快,二到三週作為調整比較適合。

舉個例子:

假設你的飲食習慣是一天一杯全糖奶茶

今天下定決心要改變了

那就從現在開始改成一天一杯半糖奶茶

兩週後改成一天一杯微糖奶茶

再兩週後,請飲料店做成最低糖(有的會是一分糖)奶茶

如果覺得很難達到, 可以用間隔性的「犒賞」自己的方式

比方說我已經喝了五天的微糖奶茶

你的大腦一直出現小惡魔慫恿你😈:「好痛苦!好想喝甜的!」

那就偷偷通融自己一周喝一天的半糖奶茶

這時候你會發現「半糖好像沒以前喝得那麼好喝了,好膩!」

偶爾吃吃甜食,還是可以的

可以的話,最後目標我們放在「無糖」

2️⃣ 學會以同樣有甜度的原型食物替代

無法克制對糖類的渴望嗎?試試看原型食物吧!一樣有甜甜的口感與味道,而且還更健康
無法克制對糖類的渴望嗎?試試看原型食物吧!一樣有甜甜的口感與味道,而且還更健康

地瓜、香蕉、葡萄、芒果、火龍果...等水果

以上這些便利商店通通有賣!

除了甜味以外,你還獲得了額外的營養素,以及飽足感。

自律帶來自由,跟減肥路上的各位共勉之

延伸閱讀:治療糖尿病前期最好的方法不是吃藥,而是...


台中茄子蛋醫師

一位熱愛健身的內科及感染科專科醫師,跑去考了ACSM-CPT教練證照,陪你「從實證醫學,來實踐健康」

學經歷:醫學中心訓練、內科專科醫師、感染科專科醫師、ACSM-CPT 美國運動醫學會私人教練證照

專長:內科疾病、感染科疾病、肥胖症、三高(糖尿病、高血壓、高血脂)、慢性病、增肌減脂、特殊疾病族群、中老年人運動訓練

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